一、
食品篡改日期怎么赔偿
篡改生产日期，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行;法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款;情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照。除依照法律、法规规定予以处罚外，处罚机关应当记入信用档案，向社会公布。
二、
过期食品工商如何处罚
销售过期食品的处罚：
(一)由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
(二)法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
三、
工商局罚款交不起怎么办
可以申请暂缓或者分期缴纳。具体规定应如下：当事人确有经济困难，需要延期或者分期缴纳罚款的，经当事人申请和行政机关批准，可以暂缓或者分期缴纳。
拒交工商罚款的，会产生的后果主要有：
(一)会被依法加处罚款或者滞纳金。
(二)会由法院进行强制执行，可由法院查封、扣押、冻结、处分当事人名下的财产。
(三)可由法院将当事人加入失信被执行人名单，会产生不良信用记录。
(四)可被法院限制高消费，严重影响当事人的生活和出行。
(五)可由法院对当事人进行司法拘留。
